moule silicone visage fimo ᐅ Trouver le meilleur ? Comparatif & Avis

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Meilleure Vente n° 1
Le château de beauté 8 pcs Bébé visage en silicone Moule fait main en argile Moules Sugarcraft Moule à chocolat Pâtisserie outils
  • 100% qualité alimentaire en silicone avec l'approbation de la FDA, respectueux de l'environnement
  • Sans danger pour la vaisselle, microware, four, congélateur, facile à nettoyer et à enlever
  • Aucune odeur anormale ou taches
  • Taille : chacun environ 5.5*5.5*2.4 cm
  • Par le biais de tests, santé, naturelle antibactérien, peut prévenir la croissance bactérienne et fongique.
Meilleure Vente n° 2
BEAUTY'S CASTLE - Moule en silicone - Loisirs créatifs - Visage de poupée 3D fait à la main - Pour savon, gâteau au chocolat fondant - Outil de cuisson
  • En silicone 100 % de qualité alimentaire - Avec l'approbation de la FDA, respectueux de l'environnement.
  • Passe au lave-vaisselle, au four, au congélateur - Facile à nettoyer et à enlever.
  • Dimensions : 4,8 x 4,8 x 4,3 cm. Couleur : aléatoire.
  • Bon pour bonbons durs, chocolats, savon, bougies, fondant, décorations de cake, etc.
  • Tests de santé - L'antibactérien naturel peut prévenir la croissance bactérienne et fongique.
PromoMeilleure Vente n° 3
Fondants Personnages Corps par Kurtzy - Lot de 24 Moules en Plastique pour Ensemble Famillle de 4 tailles -Homme, Femme et 2 Enfants - Instructions Complètes Incluses - Débutants et Professionnels
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  • PAS SEULEMENT POUR FONDANT: Ce grand ensemble de moule peut être utilisé avec fondant, glaçage, pâte à sucre, chocolat, bonbons et plus encore. Grâce à leur conception solide, les moules sont parfaits pour les mariages, les anniversaires, la Saint-Valentin, les baptêmes ou les décorations de gâteaux d’anniversaire.
  • FABRICATION DE HAUTE QUALITÉ: Fabriqué à partir de plastique dur, adapté à la nourriture et sans BPA pour assurer une longue durée vie et un nettoyage facile. Contrairement aux moules en silicone, le plastique dur permet une finition plus détaillée et plus uniforme, ce qui permet de réaliser des détails de qualité autour du visage et des membres.
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Meilleure Vente n° 4
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  • 100% tout neuf et de haute qualité
  • Matériel: silicone, Couleur: Gris comme image
  • Quantité: 1pc
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Meilleure Vente n° 5
WePAM - PF07MB72 - WeMoule - Moule Silicone Visage Fin/Mains
  • Moule en silicone extra souple
  • Utilisable avec tout type de pâte à modeler et aussi avec le plâtre et la résine
  • Très facile à utiliser grâce à la souplesse du moule, il est anti-adhésif et il conserve les formes très détaillées des empreintes lors de l'extraction
  • Permet de modeler un visage de 2 cm de haut et une paire de mains
Meilleure Vente n° 6
Moule 3D Goliton - en Silicone - en Forme de Visage - Idéal pour gelée, Fondant, gâteau, Savon, Chocolat, Sucette - Coloris Rose
  • Gâteau au chocolat de moule.
  • Note de température : -40 °C à 230 °C.
  • Souple et facile à utiliser, flexible et réutilisable Handy et lavable (lavage à la main uniquement).
  • Matériau : silicone souple.
  • Non toxique et protection de l'environnement.
Meilleure Vente n° 7
Moule silicone 3D Bébé 3 pour pâte à sucre, cake design, décoration gateau...
  • Moule silicone de haute qualité
  • Peut être utilisé pour la pâte à sucre, la pâte d'amande, la porcelaine, la pâte fimo, le chocolat, les bougies, le savon etc....
  • Résiste de -40°C à +210°C
  • Dimensions : 7,5 x 4,5 cm
Meilleure Vente n° 8
ANNIUP Moule en Silicone en Forme de poupée en Forme de Visage de Femme
  • Matériau : 100 % de qualité alimentaire - Certification CEE AP2004/5 et LFGB disponibles. Sain et écologique. Silicone de qualité alimentaire.
  • Conseils : sa plage de température d'utilisation est de 40 °C à 210 °C.
  • Facile à utiliser : très flexible et non toxique, et facile à nettoyer, peut être utilisé dans le four, lave-vaisselle, réfrigérateur, etc.
  • Parfait pour : comme le silicone est si polyvalent, la liste des types de matériaux qui peuvent être utilisés pour créer les moules est infinie, tels que les gâteaux, fondants, sucre, cupcakes et cookies.
  • Taille du moule à chocolat en silicone : diamètre d'environ 3,94 cm et épaisseur d'environ 1,8 cm ; hauteur des bébés anges de 2,5 cm à 4,5 cm.
Meilleure Vente n° 9
PME PM637 Lot de 6 Pièces Moules Figurines Femme, Plastique, Blanc, 15 x 3,5 x 16 cm
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  • Peut être utilisé avec toutes sortes de pâtes, notamment la gumpaste, la pâte à fleurs, la pâte mexicaine, la pâte d’amande, le massepain, la pâte à maïs et la pâte polymère.
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  • Fabriqué à partir de plastique de qualité alimentaire supérieure
Meilleure Vente n° 10
Allforhome Moule pour décorations de gâteaux Motif visage humain
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  • Silicone de qualité alimentaire;Résiste à des températures allant de -40°C à +230°C
  • Diamètre du moule: environ 8cm
  • Moule flexible et réutilisable; coloris: au hasard
  • Ce moule micro-ondable et lavable au lave-vaisselle peut être mis au réfrigérateur et au congélateur
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Aschef 15 en 1 moule silicone moulessilicone patisseriemoulle à gateau ensemble pour muffin beignets pizza mousse gâteau pain tarte antiadhésif résistant à la chaleur sans BPA vert
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Levivo Moule à financiers/brownies en silicone pour 20 petits gâteaux, 30 x 22 cm, gris, 30 cm
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Les moule silicone visage fimo en vidéo

Les meilleures ventes de moule silicone visage fimo

Ce classement résultat un aperçu des excellentes ventes de moule silicone visage fimosur internet. Il s’agit des articles plus vendus et mieux notés par les clients.

 

Comment bien choisir un moule silicone visage fimo

Il est difficile de bien choisir un moule silicone visage fimo cependant avec cette présentation, vous ferez votre choix facilement. Nous vous recommandons d’étudier les différents critères avant de réaliser votre achat. En suivant à nous conseils, vous trouverez le moule silicone visage fimo parfait qui vous conviendra.

Les moule silicone visage fimo les mieux notés

Voici ce qui se fait de meilleur pour moule silicone visage fimo, la liste benchmark ci-dessous vous détaille moule silicone visage fimo avec excellentes critique et ayant plusieurs commentaires complets.

Comment nettoyer correctement un moule en silicone ?

Quand démonter le gâteau avec le moule en silicone ? Chaud ainsi qu’à froid ?

 

En règle générale, l’étape de démontage a lieu dès la sortie du four. Tous les entreprises vous le diront ! Cependant, pour les produits délicats tel que les gâteaux à l’éponge, la dacquoises, madeleines et les muffins, vous conseillons d’attendre qu’ils soient chauds (pas froids !) de les démonter.

 

Mais gardez à l’ esprit que cet étape dépend en grande partie de la bonne qualité de la forme du silicone. Choisir une forme silicone « moins chère », c’est certes moins cher, par contre il est particulièrement risquer un résultat de temps en temps décevant. Votre produit pourrait être maintenu in situ et le démontage serait complètement infructueux. Investir plusieurs euros supplémentaires pour se concentrer sur la qualité peut s’avérer judicieux…

 

Un bon conseil : Lorsque vous sortez votre préparation du four, ne la laissez onques refroidir sur la plaque à pâtisserie, le fond coller à la chaleur !|Comment gérer la cuisson et l’entretien de vos moules en silicone

 

Pour la première utilisation :

 

Laver le moule à l’eau savonneuse ou bien le mettre d’or lave-vaisselle.

Graisser le moule avec réellement de beurre fondu ou bien d’huile par la première utilisation.

Pour une utilisation ultérieure, il ne sera plus nécessaire de le graisser.

 

Cuisiner :

 

Lors de la cuisson en or four, mettre le moule sur une grille (et non sur une plaque) pour permettre un transfert parfait de la chaleur.

Si vous pratiquez un four rotatif, placez la grille or milieu du four.

Pour une utilisation dans un four traditionnel, placez la grille un peu au fond du four.

Ne jamais utiliser l’endurance « grill », les radiation infrarouges peuvent endommager le moule.

Ne des fois vider le moule : s’il n’y est pas de pâte pour remplir les plus récentes cellules, il faut mettre largement de farine dans ces cellules vides pour conserver.

Ne pas utiliser d’objets tranchants dans le moule.

 

N’utilisez le moule en silicone que dans un four pour la cuisson : ne le placez jamais sur un source de chaleur (gaz, plaque électrique, etc.).|Moules en silicone : nos conseils et les meilleurs avantages

 

Aujourd’hui, ces adorable formes super colorées sont dans tout et deviennent de plus en plus populaires dans nos cuisines, fondamentalement chez les pâtissiers et les garant les plus célèbres. Biscuits sucrés et pourquoi pas épicés, poudings, chocolats, biscuits, couronne et omelettes or four, avec des formes en silicone, vous pouvez préparer presque tout. Ils ont dit que cuit et cru (seulement pour rester sur le sujet des moules), cependant quels sont leurs avantages et inconvénients ?

SENSIBILITÉ

 

Flexibilité. Tous sont flexibles, ce qui garantit que vos préparations ne seront pas endommagées lorsqu’elles seront démoulées après cuisson. Laissez refroidir et vous allez être prêt à partir !

 

Gain de place. Vous pouvez assembler ces moules vous-même, ils prennent beaucoup moins de place que les moules rigides et reprennent forme originaire après leur développement…. dépourvu te ruiner toi-même !

 

Distribution de la chaleur. Reconnus comme d’excellents conducteurs de chaleur, elles boostent préparations en cuisant uniformément.

 

Ils sont dans l’hypothèse ou légers qu’ils semblent très délicats, par contre elles ne le sont pas. Contrairement à d’autres matériaux, les moules en silicone sont pratiquement indestructibles et peuvent être utilisés d’innombrables fois.

 

Pratique. Très pratiques à utiliser et faciles à nettoyer, elles se lavent manuellement ainsi qu’à en or lave-vaisselle, même à l’eau chaude.|Nos conseils et avis unanimité en silicone

 

Sans gras.

Contrairement moules, vous pouvez éviter d’ajouter du beurre et de l’huile de préparer un plat. Rien n’attaquera et vous éviterez plus de graisse.

 

Micro-ondes

La cuisson en or micro-ondes est maintenant gratuite et vous pouvez y introduire du silicone de maniere securisée !

 

Coût.

En fonction de la taille, par contre fondamentalement de la bonne qualité du silicone, le coût de ces moules change inévitablement. Par rapport à d’autres matériaux, cependant, il reste beaucoup plus élevé.

 

Première utilisation.

Commençons dans la première utilisation, il faudra (une fois) lubrifier moules avec moyennement de beurre ainsi qu’à d’huile. Cependant, lorsque vous l’utilisez pour la première fois, beaucoup de gens préfèrent cuisiner au-dessous vide pour éviter l’odeur du silicone dans la préparation (ce qui est généralement le avec des moules qui ne sont pas d’excellente qualité).

 

Flexibilité.

Comme vous avez la possibilité le lire, la flexibilité est une arme à de double tranchant. La manipulation d’un moule en silicone « plein » peut être pas mal difficile et il subsiste un peut renversement de tout son contenu.

 

Fin de vie :

Quand temps viendra-t-il ? Ces matières ne peuvent pas être jetées dans à nous contenants recyclables. Il est recommandé d’aller à equiper son véhicule d’élimination des déchets la plus proche. Dans le cas des tapis de cuisson, vous dessiccation rapidement que elles sont utilisés. Pour quelques-uns de mes tapis de cuisson, ils ont une centaine de balles a l’intérieur du four et sont fatigués.

 

Mais comment utiliser les moules en silicone ?

 

Dans le réfrigérateur, le congélateur, le four et le four à micro-ondes (sauf la fonction Crisp), ces tournures être utilisées de entier façon. Ils ont une bonne tolérance à la température (de -40°C à +280°C), cependant il vaut mieux vérifier les pédagogie détaillées et s’assurer qu’il s’agit bien de silicone 100% alimentaire, comme la loi l’exige.

 

Dans le de préparations refroidies, il est recommandé de frotter d’abord l’intérieur du récipient avec de l’huile.

 

Dans le cas de préparations dans le congélateur, l’intérieur être recouvert d’eau.

 

Pour préparations à cuire au four et pourquoi pas d’or four à micro-ondes, il n’est pas nécessaire d’ajouter quoi que ce soit, car aliments autrefois introduits contiennent des matières grasses (par exemple, beurre, huile ou même crème).

 

Avant la première utilisation, les laver disposant d’une éponge non abrasive, les graisser avec du beurre ou bien de l’huile (comme mentionné ci-dessus). Si vous ne voulez pas risquer de tomber le produit (ce n’est pas que vous ne voulez pas !), n’oubliez pas de encore l’accompagner en entier avec un filet et pourquoi pas quelque chose pour l’empêcher de se renverser sur le sol dans le 1er déplacement. La meilleure façon de cuire, tant dans un four statique que dans un four ventilé, est de cuire en douce de 10°C (par rapport à la recette), par contre pendant 10 laps de plus. N’oubliez pas d’avoir la même grille d’extraction pour que mouvements n’interrompent pas la préparation chaude, qui refroidir complètement avant de se permettre de être démoulée du moule.

 

Pensez-vous que ces formes en silicone sont plus ou moins bienfaisantes ?|Comment nettoyer un moule en silicone ?

 

Vous souhaitez retrouver votre moule en silicone tel que récent ?

 

Suivez à nous conseils pour nettoyer vos moules en silicone !

Nettoyage d’un moule en silicone

Entretien quotidien du moule en silicone

 

Après chacun utilisation, vous devez nettoyer votre moule en silicone et le remettre impeccable, ce qui veut dire qu’il être exempt de taches, brûlures et graisse.

 

Pour nettoyer votre moule en silicone à la main, employez de l’eau savonneuse (ou du détergent si vous le souhaitez !) et surtout pas une éponge à gratter ! (bien que vous puissiez être tenté d’aller plus vite). Vous pouvez endommager votre moule en silicone en formant des micro-rayures ! De préférence un guenille en microfibre et de l’huile de coude.

 

Une méthode encore plus simple, dans l’hypothèse ou vous en avez une : le laveur ! Il a l’avantage que tout être passé et stérilisé en même temps, dame en pour cette raison de plusieurs conditions d’utilisation.

Comment nettoyer un moule en silicone………………………………………………..

 

Brûlé

 

Si vous n’avez pas été super consciencieux au sujet du nettoyage quotidien de votre moule en silicone, vous pouvez quand même enlever poinçone de brûlure. Versez du vinaigre avec de l’eau super chaude dans votre moule en silicone et laissez-le tremper pendant en or moins une heure. Savon à l’eau immaculé et rincer. Votre moule en silicone est tel que inouï !

 

Taché

 

La technique précédente agit également pour les moules en silicone teinté. Vous pouvez aussi utiliser de la levure chimique et de l’eau chaude. Procédez ensuite de la même manière. Veillez toutefois à bien rincer la poudre à pâte l’étape du savon, propriétés abrasives endommager votre moule.

 

Graisse

 

La meilleure méthode reste le lave-vaisselle. Grâce à la vapeur et au savon, vous ne découvrirez plus aucun trace de graisse sur votre moule en silicone. Sinon, le détergent et l’huile de coude restent la méthode la plus efficace.|Moule en silicone : à compulser avant d’effectuer votre emplette

 

Un article positivement sérieux pour changer !!

 

Si vous devez brocanter des moules en silicone je vous conseille vivement de compulser l’article suivant paru dans « que choisir » il y a plusieurs mois, ainsi que les commentaires sous-vêtement cet rapport :

 

« Légers, souples, aptes à faciliter le démoulage des préparations, les moules en silicone connaissent un succès croissant.

Or, cette matière pose pas mal couramment des problèmes de sécurité alimentaire, comme le révèlent de récents contrôles des travaux des fraudes.

 

Sur 81 échantillons analysés, 44 présentaient des teneurs en matières organiques volatiles supérieures à la réglementation.

Ces composés nocifs présents dans les moules sont relargués dans la préparation lors de la cuisson alors que, théoriquement, un matériau en contact grâce aux subsistances être inerte.

Les contrôleurs précisent que les moules à qui les conditions d’utilisation indiquent qu’ils peuvent être utilisés à 260 ainsi qu’à 280 °C, sont en majorité conformes, à l’inverse de ceux résistant seulement à 230 ou bien 240 °C.

Ceux qui tiennent à avoir un tel moule ont pour mission ainsi choisir premiers. »

 

On peut aussi, pour limiter dégâts, procéder à un chauffage à blanc, à haute température, avec un mélange eau/huile, ensuite nettoyer soigneusement. L’essentiel des composés indésirables seraient alors relargués, assure-t-on à la direction des fraudes.

Faire attention d’or projection d’huile dans le four : voir le commentaire de So posté par-dessous la recette

 

Remarque : Vous n’allez pas utiliser vos moules à des températures dans l’hypothèse ou élevées par contre il est juste un CRITERE DE QUALITE

 

Il y est conseillé d’éviter d’utiliser moules à une temperature superieure à 200°

 

Aptitude d’or contact alimentaire des matériaux et objets en élastomères de silicone

 

Le marché des objets culinaires a vu apparaître plusieurs années de plus en plus d’objets en élastomères de silicone, dans les boutiques de grande surface généralistes, dans ceux spécialisés en articles domestiques, mais aussi selon correspondance.

 

Ces objets sont plus couramment des moules à gâteaux. Les matériaux et objets au contact des alimentation se ont pour mission d’être inertes vis-à-vis de ces vivres (c’est-à-dire particulièrement qu’ils ne ont pour mission pas céder à ces denrées, à l’interieur des normales et pourquoi pas prévisibles de emploi, des constituants dans une quantité susceptible de présenter un danger pour la santé, et pourquoi pas d’entraîner une modification inacceptable de la composition des denrées, et pourquoi pas de caractéristiques organoleptiques).

 

Les articles en élastomères de silicone ont fait l’objet d’une enquête pour vérifier le respect complet de cette inertie.

 

Dans le cadre de l’enquête réalisée au cours du 2ème terme 2004, 36 départements ont procédé à des prélèvements et 81 échantillons ont été analysés selon le laboratoire de Bordeaux.

 

Les résultats sont médiocres : 44 échantillons ont été déclarés « non conformes » ou « à suivre » dans ce laboratoire, complets sur l’unique critère du dépassement de la limite en matières organiques volatiles libres (dont le seuil est fixé à 0,5% en l’arrêté du 25 novembre 1992).

 

Les moules desquelles les conditions d’utilisation précisent l’aptitude pour des températures allant à 260°C ou bien 280°C sont en majorité conformes, alors que ceux résistant jusqu’à 230°C et pourquoi pas 240°C seulement sont non conformes dans la majorité des cas.

 

Le nombre précisement élevé de non-conformités relevées dans cette enquête met en vedette la nécessité d’annoncer fabricants et importateurs sur l’existence de la réglementation relative aux matériaux et objets en élastomères de silicone destinés or contact alimentaire, et sur l’importance du contrôle des objets finis.

 

 

La silicone alimentaire est un mélange de polymères de silicone avec un catalyseur (du platine ou du peroxyde). Si la silicone or platine reste inerte jusqu’à 250-300°, la « peroxydée » (moins chère) laisse migrer des particules vers les aliments dès 160° . Interdite en Allemagne et en Suisse, n’est pas prohibée en France – bien qu’une étude (de 2004, la dernière en date ( !)) de la DGCCRF mette en vedette de bien piètres résultats sur approximativement 50% des échantillons prélevés- et aucun étiquetage ne la distingue !

 

Pour une totale sécurité alimentaire, il ne faut donc séduire que des ustensiles clairement étiquetés « silicone platine », indiquant une résistance à de hautes températures (250-260 °).|Comment bien choisir un moule en silicone ?

 

Les moules en silicone sont depuis plusieurs années plus convoités des moules. La grande variété de tournures proposées rend attractifs et matière d’une grande élasticité naturellement antiadhésive en font des alliés précieux en cuisine. Ils font l’unanimité auprès des particuliers comme des professionnels pour des préparations sucrées, salées ainsi qu’à glacées, à condition qu’ils soient de qualité même s’ils manquent de fantaisies colorées.

 

 

Leurs avantages sont si nombreux…

Souples et antiadhésifs, ils offrent un démoulage facile et rapide, quasi-inratable. Pas besoin de les graisser. Vous pouvez les rouler, les compresser pour ranger, ils retrouveront toujours leur forme originelle. Souvent proposés dans une multitude de tailles et formes, elles répondent à toutes les envies gourmandes et permettent les différents modèles de présentations et de préparations, qu’il s’agisse de cakes, marbrés, madeleines, muffins, cannelés, brioches…

Ne craignant pas chocs thermiques, elles passent indistinctement du congélateur ou réfrigérateur et pourquoi pas en or four.

Faciles d’entretien, elles se nettoient d’un facile coup d’éponge et pourquoi pas peuvent être nettoyés au lave-vaisselle.

Le fait qu’ils soient indéchirables leur assure une longue durée de vie.

 

 

Mais avant tout, il faut choisir un moule en silicone de bonne qualité

Devant l’offre réalisé de moules en silicone, il faut être vigilant et ne pas traiter n’importe lequel en vous laissant séduire dans l’abondance de coloris et de formes.

Avant l’achat, vérifiez qu’il supporte aussi bien de très brève températures comme de hautes aller en or moins de – 40°C à + de 260°C et privilégiez une composition en silicone platine.

Si rien n’est convenable sur l’emballage et pourquoi pas l’étiquette du moule méfiez-vous.

Vous pouvez encore former le course en pliant et pinçant le moule, s’il garde sa couleur cela veut dire que la silicone est de bonne qualité en revanche s’il reste une trace blanche sur la partie prise c’est qu’il convient d’un moule bas de gamme.

Regardez également l’épaisseur des moules, elles ne sont pas toutes identiques, plus le moule est fin plus la chaleur du four va dorer la préparation.

Une des dernières innovations, ce sont moules en silicone enrichis de particules de métal à cœur permettant une plus belle compensation de la chaleur pour bien cuire, caraméliser et offrir plus de croustillant.

 

 

Ne jamais…

Ne des fois terminer directement dans le moule

Ne jamais le mettre sur le gaz, le grill du four ainsi qu’à infrarouges

Ne jamais l’enfourner vide

Ne jamais utiliser une éponge abrasive quant à nettoyer, ni de détergent.

 

 

Conseils d’utilisation

Placez votre moule sur une grille avant de compléter et non sur une plaque pour une parfaite répartition de la chaleur, que vous placerez à mi-hauteur si vous aviez un four à chaleur tournante et pourquoi pas dans la partie dans un four traditionnel.

Avant le démoulage, laissez reposer quelques moment votre gâteau.

A savoir

Lors de la première utilisation, graissez votre moule, ce sera LA SEULE ET UNIQUE que vous allez avoir à le faire.|Quels sont les avantages et les inconvénients des moules en silicone ?

 

Depuis plusieurs années, moules en silicone utilisés en les pâtissiers se sont démocratisés.

 

Il est désormais possible de s’en procurer aussi bien dans des magasins spécialisés qu’en grande surface, sur la toile ainsi qu’à même dans divers bazars. Mais pourquoi un tel engouement pour ces moules ? D’une part, parce que la silicone résiste pas mal bien à la chaleur. D’autre part, elle se trouve être naturellement anti-adhérente. Ainsi, comme une poêle anti-adhésive (mais dépourvu téflon), la silicone facilite le démoulage des préparations.

 

Il n’est même pas nécessaire de la graisser auparavant. De plus, le démoulage est facilité selon la souplesse de la silicone : il suffit de la retourner tel que un gant. En revanche, les moules en silicone ne sont pas parfaits. En effet, dans l’hypothèse ou vous désirez obtenir des préparations bien croustillantes à l’extérieur, moules en silicone ne sont pas forcément les plus indiqués (ou alors vous aurez à investir dans des articles de super grande qualité). Par ailleurs, vous ne allez pouvoir pas découper votre préparation directement dans le moule. Le démoulage est obligatoire pour ne pas abîmer la silicone et vous devrez ainsi nécessairement dresser un plat de présentation supplémentaire.

 

L’avantage principal

 

Les moules en silicone sont devenus incontournables pour beaucoup de cuisiniers en herbe ainsi que pour certains professionnels. Mais vous vous demandez sans doute quels sont les avantages et les inconvénients de ces ustensiles. Les avantages sont évidents. Les moules en silicone sont tout à la fois souples, anti-adhérents, incassables, résistants aux températures extrêmes et faciles à nettoyer. En revanche, inconvénients sont moins faciles à déceler. Il faut pourtant savoir que seuls moules en silicone de grande qualité conduisent parfaitement la chaleur et permettent ainsi d’obtenir des préparations moelleuses, dorées et caramélisées. Ces produits-là sont donc onéreux. De plus, en dépit de grandes qualités pratiques, du fait même de leur malléabilité, moules en silicone sont mal adaptés aux préparations liquides et soulever un plat à enfourner relève souvent du tour d’équilibriste.

Vidéo frais :

 

Un point positif

 

Vous hésitez vôtre procurer des moules en silicone ? Voici ce que vous y gagnerez. Tout d’abord du temps puisque vous n’aurez plus à graisser les plats avant de mettre à cuire. De l’argent puisque moules en silicone ont une durée de vie presque illimitée (ils ne se cassent pas). De la tranquillité puisqu’ils passent aussi bien en or four (pour gâteaux à cuire), or congélateur (pour des préparations glacées) et pourquoi pas en or four micro-ondes et or réfrigérateur. De plus, les démouler est un jeu d’enfant. Vous gagnerez aussi en fantaisie avec la possibilité d’utiliser des moules variés et donc toutes sortes de tournures selon que vous faites des cannelés, des muffins, des madeleines, etc. En revanche, n’oubliez pas que moules en silicone ne ont pour mission pas être utilisés sur le feu ainsi qu’à envers le gril, qu’il faut démouler les préparations avant de les découper et qu’ils ne doivent pas être lavés avec une éponge abrasive.

 

 

Autre avantage excellent

Je trouve moules en silicone extrêmement pratiques pour plusieurs raisons. Ils sont anti-adhérents, ce qui empêche le graissage et farinage habituel des autres moules. Comme ils sont souples, le démoulage est également facilité et les préparations se tiennent. En revanche, nous-mêmes trouve assez problématique le entre le instant où la préparation est versée dans moules et le soudain où on l’enfourne. En étonnement retour, le problème est le même ; après la cuisson, la souplesse de la silicone rend son déplacement pas mal périlleux puisque la plaque où se trouvent moules plie en tout impression et j’ai plus d’une faillie tout renverser. Ce n’est aucun problème pour les moules puisqu’ils sont incassables, mais pas mes gâteaux ! Autre avantage indéniable, cependant, la facilité de nettoyage, un coup d’éponge (ou de lave-vaisselle) et c’est réglé. Il faut simplement éviter de gratter avec la partie abrasive de